QUALIDADE DA CARNE

Redução do sabor e odor
a macho na carne de
porcos não castrados

MISTURA ALIMENTAR INOVADORA

Valorização de leguminosas produzidas localmente e subprodutos da indústria agro-alimentar, promovendo uma economia circular

BEM-ESTAR E SAÚDE ANIMAL

Melhoria da saúde animal
através da implementação
de boas práticas de
bem-estar e evitando a
castração cirúrgica

SUSTENTABILIDADE

Redução do impacto ambiental da suinicultura, aumentando a sua eficiência económica

CONSÓRCIO

O projeto foi implementado por um consórcio completo uma vez que é constituído por duas entidades empresariais (DIN,SA e Rações Santigo, Lda.) e duas ENESII: a Escola Superior Agrária de Coimbra, do Instituto Politécnico de Coimbra, e a Universidade de Évora.

D.I.N. Desenvolvimento e Inovação Nutricional, SA
A sua atividade insere-se no setor da nutrição, sendo especializada na conceção e fabrico de pré-misturas, alimentos de iniciação e especialidades para animais, prestação de serviços técnicos, serviços veterinários especializados e serviços laboratoriais.
A DIN é o promotor líder do projeto e localiza-se em Santa Comba Dão, distrito de Viseu.

Rações Santiago, LDA.
Com mais de 20 anos de existência , a Rações Santiago, dedica-se ao fabrico de alimentos compostos para animais.
Localizada na zona de Santiago do Cacém, litoral alentejano, usufrui de grande facilidade de distribuição dos seus produtos para o sul do país.

Instituto Politécnico de Coimbra – Escola Superior Agrária
Fundado em 1979, o Instituto Politécnico de Coimbra (IPC) é uma instituição de ensino superior com uma vocação intrínseca para a realização de atividades de pesquisa e investigação aplicada e a prestação de serviços à comunidade, tendo em vista a transferência de conhecimentos e a valorização recíproca.
No âmbito do seu enquadramento no subsistema politécnico, são, entre outros aspetos, atribuições do IPC:

  • a realização de ciclos de estudos visando a atribuição de graus académicos, bem como de outros cursos pós-secundários, de formação pós-graduada e outros;
  • a realização de investigação e o apoio e participação em instituições científicas;
  • a transferência e valorização económica e social do conhecimento científico e tecnológico;
  • a realização de ações de formação profissional e de atualização de conhecimentos;
  • a prestação de serviços à comunidade e de apoio ao desenvolvimento.

Universidade de Évora
A Universidade de Évora está organizada em 4 Escolas: Artes, Ciências e Tecnologia, Ciências Sociais e Enfermagem.
A Investigação e Desenvolvimento (I&D) abrange diversas áreas científicas por meio de uma rede de 14 Unidades de Investigação, todas submetidas à avaliação internacional, sob a coordenação do Instituto de Investigação e Formação Avançada.
Além disso, a Universidade de Évora estabeleceu três Cátedras em áreas de excelência: Biodiversidade, Energias Renováveis e Património, sendo patrocinadas por detentores de capital privado.